Hãy chia sẻ lên Facebook

Canh cá lóc rau cần

Naungon.com - Là món canh dễ ăn, dễ làm nhưng khó quên, hương vị ngọt ngào ngây ngất của canh pha lẫn vị ngon của cá lóc và hương thơm hơi nồng của rau cần làm món ăn trở nên đậm đà hơn bao giờ hết.
Canh cá lóc rau cần

Canh cá lóc rau cần 1

Nguyên liệu cần có::

Cá lóc: 250g; Rau cần nước: 200g; Hành tím, tiêu, muối; Nước mắm, dầu chiên; Bột ngọt.   Hướng dẫn cách làm::   - Cá làm sạch, luộc cá với 1 lít nước sôi có nêm một ít muối, gỡ lấy thịt cá, bỏ xương.

- Rau cần ngâm nước vo gạo, rửa thật sạch, cắt khúc vừa ăn 5cm. Hành tím cắt lát, băm thật nhỏ.

- Phi thơm hành tím với 1M dầu chiên, cho thịt cá vào và nêm 1 chút muối, bột ngọt và 1 ít tiêu, trộn thật đều, tắt lửa.

- Đun sôi nước luộc cá, cho cần vào nấu chín khoảng 1 phút, tắt lửa, tiếp tục cho thịt cá vào, nêm thêm 1 ít muối, bột ngọt, và nước mắm.

- Múc canh ra tô, rắc thêm tiêu. Dùng nóng với cơm, nước mắm nguyên chất và ớt cắt lát.

Mách nhỏ:   - Rau cần vốn mọc dưới nước có nhiều rong rêu, muốn rửa thật sạch nên ngâm vào nước vo gạo hoặc nước có pha bột năng, sau đó rửa thật sạch lại.   - Rửa rau sạch rồi mới cắt sẽ giữ lại nhiều vitamin C có trong rau.   Mời các bạn xem clip Hướng dẫn Cách chế biến:   
  Nguồn Youtube
Tổng hợp & BT:

Về Menu

bột ngọt Hành dầu ăn nước mắm Cá lóc món canh

Những Bài Đã TìmThịt lợn rán mật ong cực đậm đà cho bữa ăn gia đình Thịt lợn rán mật ong ngon tuyệt cho bữa tối Cách làm thịt lợn rán mật ong ngon tuyệt Cách làm món thịt lợn rán mật ong thơm phức Thịt lợn rán tẩm gừng ngon tuyệt Cách làm món thịt lợn rán tẩm gừng thơm lừng quá ngon miệng cho bữa ăn tối thêm hấp dẫn Cách làm thịt lợn rán thơm giòn thật ngon miệng hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức Cách làm thịt lợn rán thơm ngon bao nhiêu cơm cũng hết Thịt nạc tẩm bột rán Thịt ram đậm đà đưa cơm Thịt rán kiểu Bắc Kinh Thịt rán sốt dứa chua ngọt hấp dẫn Thịt rán sốt dứa chua ngọt hấp dẫn Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Cách làm thịt rán sốt dứa chua ngọt ngon hấp dẫn Thịt rán xá xíu Thịt rán Thịt rán Thịt thăn heo chiên sả ớt cho bữa ăn ngày bận rộn Thịt thăn sốt chua ngọt giòn ngon đậm vị Cách làm thịt thỏ rán hạt điều giòn ngon khó cưỡng

cach lam chân giò ngâm nươc mấm thit ba chỉ giò heo hầm hắc xì dầu rau cai phỏ vịt quay nau canh bau banh Doraemon cà khoai gà chiên xù chất phụ gia khuyên Thit nướng Mon tron Chung bánh trâng cach chien muc cÃƒÆ ri cÃƒÆ cách làm thiệp lá chanh 2010 kẹo mè lạc XÔi Tuong ngọt kho ngao duong đậu phụ sốt thịt bằm Chuyên gia dinh dưỡng ĐH Harvard gợi ý tôm luộc me ga sot gung ngon các món ngon từ thịt bò rau câu nhiều lớp Hai cách ngâm chanh đơn giản mẹo hay cho nàng thit lon xao Nấm kim châm sago gula melaka salad tôm tươi xoi gac Phân chia ca uop chanh rau cu cach lam bun thit xao sa cach nau chao ech ngon canh he lam churros ngon red velvet nấm cá cơm chiên cay cách nấu canh nấm thịt Cách trang trí đồ ăn đẹp mắt hấp banh hoa hong thom ngon cach lam banh mi que cach lam cuon diep cai xanh Giúp hoa tươi soup chuối kho sụn gà Cá Tháng Tư Tự làm bánh gối từ A Bánh khoai mì hấp sữa chua Mỹ cach lam ot boc com chẠtrai lam bo lat sot hai mau Món ăn nào chống rét nhat Món ăn nào chống rét bun nau tomyum cach lam muc xao hoa thien ly mắm chung tom thực đơn bữa chiều Troi nuoc bánh mì chả xôi ba màu Xôi ba màu đẹp mắt cho socola nóng gà hấp muối giẠcẠt ông già noel hình dâu tây đậu sốt cà chua bánh quy mè đen cách làm mướp trộn chua ngọt ca thu nuong cach lam banh so co la 7 vi lam muc nuong muoi ot thit heo cuon la lot chien gio heo chien gion cháo sò huyết cach lam ga nhoi rau cu cach lam mi cuon suon heo nước muối giảm đau khớp You Ä á ng nấu chè bắp công sở thịt heo kho rệu Tết Socola nóng thơm ngon Cách làm banh nhung miê vị cài cach lam banh da ca bong làm tỏi đen bằng nồi cơm điện Ý tưởng Bé mi ca loc sot dau hao nhà lòng heo khìa la gung Bửa BANH BONG LAN lam rau cang cua tron salad ca xong khoi móng giò cốm gạo bua com lái chà quy nhà đẹp Ngộ ran